A causa del Covid-19 abbiamo assistito ad una forte diminuzione della domanda per il segmento dei viaggi. A questo ne è conseguito un aumento del costo del lavoro e, quindi, un forte contraccolpo alla redditività degli hotel.
Vediamo in questo articolo 5 consigli su come voi albergatori potete gestire in maniera più efficace i costi relativi alla vostra attività.
Nessun hotel può davvero avere successo senza una buona politica di revenue management. E quando sei responsabile di guidare la redditività della tua struttura turistica, la moltitudine di sfide può sopraffarti.
Questo articolo ti guiderà attraverso le strategie più efficienti di revenue management, al fine di aiutarti a vendere la camera giusta al prezzo giusto attraverso il canale giusto al momento giusto all’ospite giusto. Quindi preparati ad esplorare le possibilità e le potenzialità con noi.
La pandemia ha inferto un colpo significativo all’industria dell’ospitalità. Il COVID-19 ha costretto i consumatori a rimanere a casa, limitando il contatto con gli altri per mantenere la propria sicurezza e quella di tutti coloro che li circondano.
È stata una risposta necessaria, ma la conseguente cancellazione dei soggiorni e il rinvio degli eventi ha fatto sì che molti hotel e ristoranti vivessero un grave calo delle entrate.
Fortunatamente, il lancio del vaccino di quest’anno e i numeri di contagi in calo hanno visto il turismo andare verso un recupero graduale dei volumi di prenotazioni.
Con la riapertura degli hotel, è il momento di pensare a nuovi modelli di prezzo ingrado di ribaltare i metodi tradizionali di misurazione della performance.
La pandemia ha messo a nudo i bilanci degli hotel e i proprietari hanno capito che basare il loro business sulle entrate per camera disponibile ignora gran parte delle entrate dell’hotel e lo rende meno efficiente in un momento in cui ogni fonte di reddito conta.
Crescere in un ambiente aziendale imprevedibile non è un’impresa da poco. La natura dinamica delle cose rende imperativo per gli imprenditori mantenere un controllo costante sulle loro prestazioni e misurarsi con indicatori di successo ben stabiliti.
Quindi, che si tratti di valutare se stessi attraverso una formula RevPAR o di autodefinire se stessi come un hotel ADR, potresti esserti chiesto spesso se questi dati siano sufficienti e quali siano le metriche di performance chiave su cui basarti per pesare il tuo business.
Per liberarti dalle tue preoccupazioni, abbiamo messo insieme una lista di quei parametri importanti che devi adottare per quantificare con precisione il tuo successo. Includendo queste KPI (Key Performance Indicators) del settore alberghiero, vedrete una crescita definitiva del vostro volume di affari.
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