Mantenere la distribuzione dell’hotel sana e altamente redditizia è fondamentale per la salute a lungo termine della vostra catena alberghiera.
Gestire la distribuzione in modo efficiente richiede un’abilità unica che combina un approccio sfumato con un tocco esperto e una mente orientata ai dati.
Tra le attività operative di un hotel, una delle più importanti da tenere sotto controllo è quella Food&Beverage. Dato il difficile periodo, che stiamo attraversando, vi starete chiedendo come ottimizzare il profitto F&B nel mondo post Covid-19.
Prima di tutto bisogna procedere ad un’attenta analisi delle metriche operative F&B per vedere cosa funziona e cosa non.
La pandemia di coronavirus ha colpito il settore del turismo in modo importante. Soltanto in Italia, in relazione al periodo da marzo a maggio, ci sono stati 30 milioni di turisti in meno, per una perdita complessiva di 7 miliardi di euro per gli hotel. Proprio per questo è fondamentale ripartire al meglio per trovarsi in prima fila durante la ripartenza del mercato. Continue Reading
Per far crescere il vostro hotel, dovete mettere in pratica tutte le tecniche possibili. In un’epoca nella quale l’ambito dell’ospitalità sta vivendo una fase di notevole evoluzione e intende adeguarsi alle tendenze dei consumatori e degli agenti di viaggio, il canale di distribuzione continua ad assumere un ruolo fondamentale. Continue Reading
Di seguito troverai 16 consigli per incrementare il fatturato del tuo hotel che ti permetteranno di migliorare o ottimizzare attività di marketing o di gestione della tua struttura.
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