hospitality management
Posts

  • Dove comincia il benchmarking del tuo hotel

    Il benchmarking è una tecnica di analisi con la quale comparare determinati parametri della propria realtà imprenditoriale con quelli di altre aziende, per capire quanto si sta crescendo in relazione al mercato. 

    Il benchmarking è quindi funzionale al miglioramento, per questo motivo è applicabile a tutto ciò che può essere migliorato attraverso la comparazione con chi costituisce un modello di riferimento.  Continue Reading

    4 Maggio 2022 • Revenue Management, Web Marketing • Visite: 173

  • Tasso di cancellazione: come superarlo

    I tassi di cancellazione degli hotel sono in costante aumento da anni, in parte alimentati da una cultura del ‘prenota ora, paga dopo’, creata dai titani delle prenotazioni online, le OTA.

    Il Covid di certo non ha creato l’usanza di cancellare le prenotazioni, ma sicuramente, l’ha accentuata.

    Come albergatore, è importante che tu sia consapevole dell’impatto delle cancellazioni sul volume di entrate, perché ti aiuterà a determinare come combattere il problema.

    Continue Reading

    19 Luglio 2021 • Il Boss dei Nerds, News • Visite: 531

  • Le potenzialità della tecnologia nell’hospitality

    La tecnologia è indispensabile quando si tratta di ottimizzare le attività operative nel campo dell’ospitalità.
    Con il giusto approccio verso le applicazioni tecnologiche, è possibile costruire una strategia di marketing per l’hospitality che faccia un uso efficace del mondo dei big data.

    Per iniziare si deve capire esattamente come utilizzare le informazioni che ci forniscono i big data. Trovare gli strumenti giusti per analizzare e gestire tutte le vostre fonti può essere difficile, ma, con la giusta pianificazione, potrete sviluppare una strategia tecnologica che semplifichi il marketing in modo tangibile.

    Continue Reading

    16 Giugno 2021 • Il Boss dei Nerds, News • Visite: 704

  • Come creare empowerment nel mondo dell’hospitality

    Quando pensiamo ai leader, l’idea di “servire” gli altri è di solito l’ultima che ci viene in mente. I leader sono rappresentati come coloro che guidano, che danno ordini, indicazioni e le cui istruzioni devono essere seguite.

    I subordinati servono i leader, non il contrario, giusto? La “servant leadership” non è altro che un ossimoro?

    Il concetto di ‘servant leadership’ è un concetto che esiste da un po’ di tempo e che sta prendendo sempre più piede. In questo articolo, spiegheremo cos’è la servant leadership e vi mostreremo quali comportamenti dovete adottare se volete diventare un servant leader.

    Continue Reading

    28 Maggio 2021 • Nerdaholic, News • Visite: 698

  • La tecnologia può aiutare la carenza di manodopera nell’ospitalità?

    L’industria alberghiera è ostacolata nella sua ripresa da una carenza di manodopera.

    La pandemia globale viene incolpata del problema, perché molti dipendenti hanno lasciato il settore quando le imprese alberghiere sono state costrette a chiudere per mesi e mesi nel 2020 e, di nuovo, nei primi mesi del 2021.

    Altri lavoratori sono preoccupati per la loro salute e quindi sono attenti alla messa in sicurezza dei luoghi di lavoro.

    Continue Reading

    21 Maggio 2021 • Nerdaholic, News • Visite: 719